景芝资讯

bet36体育比分直播
地址:
电话:0536-8025000
0536-8025866
传真:
邮箱:info@jingyangchun.com

爱在 家在 景芝在

来源:365bet体育在线,365bet手机版网址,bet36体育比分直播    时间:2015-10-8 11:19:25    点击:

        如果在几年前,有人说景芝酒全国闻名,或许会被斥为吹牛。可现在,如果你自认为是个爱酒、懂酒的人,如果对景芝芝麻香不了解,那是不可想像的。尤其是到了山东地界儿,景芝不但家喻户晓,更是承载了一整代人的记忆,而在这些记忆中,一定是蕴着无尽酒香的,那丝缕缠绕的香气,与人们的回忆纠缠盘结,难分难解。
        犹记得年幼时,每逢春节之际,正是北方大雪飘飞时节,忙碌了一整年的人们终于 可以歇下脚来,务农的,务工的,行商的,求学的……男女老幼,都可以长出一口气,让自己轻松下来。
那时节的普通庄户人家里,大多兄弟姊妹好多个,很容易热热闹闹地凑到一起。一家人或者围炉一团,或者直接在火炕上打圈一坐,几样时令炒菜,加上全家都爱的猪肉白菜炖粉条,就是一场盛宴了。
山东素有“无酒不成席”的传统。女人们操持了一桌丰富的菜肴后,或者在席上简单吃上几口,或者就在厨下简单扒拉几下,时间就都留给男人们了。正经八百留在酒席上的,多数都是糙老爷们,天南地北说古论今是必不可少的戏码,而这动辄半天的消遣时间里,酒是不可或缺的“戏肉”。
在山东,酒桌上分主次长幼,但没有高低贵贱,众生平等。但主角一定是酒。在山东人看来,酒可是活络心思、拉近感情、舒筋活血、延年益寿的宝贝。
        说到酒,我记忆中的家宴上,也曾见民间难觅的老八大名酒之一、二,但bet36体育比分直播的一定是景芝酒,“老黄皮”景芝白乾、“小老虎”景阳春,等等,也都是乡间佳品,其他如经济困难时期的随处都有的瓜干酒,酒冽且劣,不提也罢。单说景芝,照粗通文墨的爷爷的说法是,“景芝这酒,地道,实诚,就像咱山东汉子,耿直爽利,又不失礼义厚德……从这酒能看出造酒人的人品,咱们虽是庄户人家,却也不能失了这个‘品’字,连酒都不如。”这种话儿女们也不知听了几多遍,但每次都纷纷点头称是……
爷爷已过世多年,其留给我的记忆,最深刻的莫过于“如何系鞋带才好看又结实”的技巧和“危险的事情不要做”的训言,两件事给我留下爷爷琐碎又保守的印象,但话题一旦扯到酒,他能说出的道理一箩筐——“酒品看人品,人品出酒品”、“酒如其人,立品为先”云云,简直是思如泉涌,口若悬河,听得年少时的我哈欠连天。
        其时关于酒的道理我是不懂的,只是似懂非懂、不懂装懂地看着他们兴高采烈,看着他们把酒言欢,看着天下间的宴席有聚有散……当时的故事原貌已难忆起,印象最深的,一是大人们赤红的脸膛清亮的眼光,一是景芝老黄皮秋收时麦浪一般耀眼的金黄……
       所谓“天地为炉,造化为工,阴阳为炭,万物为铜。”大家在改变周遭人的同时,也被周遭的人所改变,世间凡人,概莫能外。晃眼二十几年过去,我也从一懵懂少年,成为人夫、人父。社会上摸爬滚打得多了,人很难不变,身材,样貌,脾性,爱好……就像这时刻变化的时代一样。
酒承载了祖、父辈厚实的记忆,大家这代人也是如此,只是大家已从当年的看客,成了今日的主角。
人是一种很奇怪的动物,他们就像牛喜欢反刍一般,不时把过去的回忆翻出来咀嚼再三,似乎通过这种对过去的反复品咂中,能获得基于当下和未来的营养。这一点,医学界也似乎有了研究成果佐证:通过对大脑成像的分析发现,人类正是通过回忆归去,寻找对于未来的指引。
进入酒行业,工作特性让我有了bet36体育比分直播走进不同酒厂的机会,对酒行业也形成了属于自己的观感判断,并时时拿出来,与旧时的记忆两相印证。
       道家说“天地不仁,以万物为刍狗;圣人不仁,以百姓为刍狗。”体现的是一种公平公正的态度。儒家说“仁者爱人”,说的是有德行才有爱。可见,爱与不爱,仁或不仁,都与德行有关,而德行不就是“品”吗?爷爷多年前说过的话,一瞬间在脑海中回响起来,与那句“人立品为先”重叠呼应……
白酒行业自进入此轮调整周期,业界人人自危,恐慌的情绪传染病一样蔓延开来。但无论行业内如何糟糕,老百姓是不受影响的,他们只是本能的感知到,好多以往天文价格的酒,现在狠心咬牙也买得起了,好多“听说过没见过”的大品牌,新出了好多他们也消费得起的酒。但这并不意味着老百姓就会一窝蜂往上靠——对自己“公平公正”的“老伙计”还是那个味儿,喜欢;不属于自己的,看看、笑笑就好。
说回景芝。说来惭愧,与景芝接触时日也不短了,我却一直没了解“景芝”名字的含义。某天一时起意,查阅官方资料得知,景芝一名最早见于《元史•顺帝本纪》,其来历有两种说法:其一,宋仁宗景祐年间,景芝地方数次发现稀有灵芝,地方官向朝廷上表献瑞,故取皇帝年号首字和灵芝末字组成“景芝”这一地名;其二,民间流传,景芝当地发现有一硕大灵芝在一松下古井内,由此取名“井芝”以纪念。由于时代更迭口传相误,便逐渐演变成了“景芝”。但不管怎么说,都跟“灵芝”有关。
        本着穷究词义的习惯,后又查阅辞山字海,得知“景”有“盛大”之意,如“高山仰止,景行行止”,而“芝”则寓意美好,仿若“兰芝之室”。“景芝”这种极大又极美的事物,往大里说,可能是浩渺宇宙广袤天地,往小里说,或许就是你我身边的人间情爱,“景芝”可鉴。
        人生在世,“风雪冰霜”和“艳阳高照”都是常态,人能做的,无非是风雨中迎送春夏秋冬,阳光里度过寒来暑往,这段旅程,如果没有爱,没有酒,怎生消受得了?
         千言万语,千头万绪。浅酌一口景芝,品味人间有爱,这爱,一如景芝。

全国服务热线:400-168-7779   400-621-7779

Copyright@ShanDong Jingzhi Liquor Co.,Ltd  版权所有: 365bet体育在线  鲁ICP备05033978号

技术支撑:北京壹点通网络科技有限企业

XML 地图 | Sitemap 地图